信阳骐迹

标题: 长途骑行体力补充秘笈 [打印本页]

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作者: 风铃    时间: 2016-4-28 15:18
标题: 长途骑行体力补充秘笈


骑行加油配方 长途骑行体力补充秘笈
原创 2016-04-27 单车志曾俊鹏 单车志
最近经常有车友在后台留言问：“长途骑行如何补充体力？阿志今天给大家分享长途骑行体力补充秘笈！让你在长途骑行中携带补给品既轻量化又能补充足够的能量而不影响骑行！
一
能量凝胶

能量凝胶本质上是一种糖的浓缩体，极易消化吸收，可以短时间提供大量能量，而且体积很小，骑车时可以塞几袋在口袋中。通常，适合在训练或比赛中使用，快速补充能量，提高成绩，延缓疲劳。如果看过凝胶背面的配料表，会发现含有多种糖，可能是果糖、麦芽糖或葡萄糖，都是为了促进凝胶的吸收。

优点：快速提供浓缩能量，使用方便，携带。
缺点：可能过甜，种类繁多，需要找到自己喜欢的口味。
食用指南：运动前15分钟补充一支，用于能量的储备；运动中，每25-45分钟补充一支，间隔的具体时间视运动量和自身的体能情况而定，由于能量胶中电解质含量较少，如果出汗较多，需额外补充电解质。

二
能量咀嚼糖

能量咀嚼糖其实就是一小块糖，有点像水果软糖，这种糖简单易食，适合训练中使用，保证在骑行中摄入足够的能量。如果结伴骑行，途中没时间吃东西，那么能量咀嚼糖可以助你跟上队伍的步伐。半凝固的能量糖，起效时间基于固体的能量棒和液体的能量胶之间，非常适合超长距离的耐力运动员食用，而且市售产品较多，应该多尝试几种产品，看看哪种更适合自己，只要保证里面含糖的就行。



优点：适合骑行中食用，使用方便，便携。
缺点：起不到真正的补水作用。
食用指南：图片展示的是美国Clif ShotBloks的能量咀嚼糖，其电解质啫喱是半固体，易嚼，能为身体提供碳水化合物和电解质。可于15-30分钟前进食以增加血糖水平，然后每20-30分钟再食一粒，以维持能量水平。因为Bloks是半固体，影响血糖水平比凝胶慢，所以进食Bloks要多喝水。

三
能量棒

能量棒有点像压缩饼干，成分又和凝胶相似，由多种单糖组成，易消化、吸收。这种食品除了提供能量外，还含有其它能量物质，加上富含燕麦或谷类，长途骑行中食用，比凝胶更能填饱肚子。骑行中，如果不想光吃糖，那么能量棒是很好的选择；如果训练或低强度骑行，它也非常适合，因为它需要时间咀嚼、消化。除了商超购买成品，实际上，还可以在网上找到类似的食品配方，制作自己的能量棒，有兴趣的车友可以自己尝试， 这里不做赘述。

谷物代餐条，每块能量棒能提供230大卡的热量，由于科学搭配单双糖、低聚糖以及钾、钠等营养组合可以更持续、稳定的提供能量。
优点：饱腹、便携、使用方便、供能稳定、低脂。
缺点：可能导致胃部不舒服，吸收时间根据成分不同可能比较长。
食用指南：直接食用，建议2-3小时食用1块以持续补充体力，一般能量棒都是有机谷物制成，口味近似零食，完全不用担心难吃，放心大胆的在包里多藏几块吧。

四
运动饮料

所谓运动饮料就是在饮料中加入简单的碳水化合物，其中含有的单糖和水有助于提高运动成绩。 一般运动饮料都加入盐（钠），这不只是为了补偿出汗消耗的盐分，还为了加快小肠对液体的吸收，添加的钠元素也可改善口味，一般每升中含有250~500毫克钠元素， 因此运动饮料常常在运动中使用以提高成绩、 延缓疲劳、 防止脱水。



市售运动饮料种类非常丰富，选购时应选择能提供葡萄糖或麦芽糖，以及果糖成分的运动饮料，它们不仅可以促进碳水化合物的吸收，还能促进液体的吸收。购买时注意查看成分表，选择每100ml含6-8g糖的产品。

五
自制能量补品

若厌倦了市售产品想求新尝试或经济考虑或也可以自制能量饮品，参考配方如下：1小撮食用盐＋1勺蜂蜜＋3勺葡萄糖＋2勺蛋白质粉＋500毫升水。食用盐和水可以提供水分和盐分的补充；蜂蜜养胃；葡萄糖氧化反应释放的热量可以为人体提供能量；蛋白质粉不仅提供能量，还可以提供维生素、微量元素、膳食纤维、卵磷脂和钙、铁、锌等对人体有益矿物质。最后还可以再带几块巧克力，用于填补胃的空白，补充体能。（详细点击：给你活力满点  能量棒自己动手做）



综上所述，长途骑行是大运动量的全身运动，能量消耗非常大。骑行中，若能量得不到及时补充，单纯靠意志力坚持，对身体也是一种伤害。而能量的补充归根究底就是要及时补充水分、盐分、能量。要根据自己的骑行路线和距离来选择合适的补给品，别盲目的什么都带上，带很多，到时候不知道补充什么还增加负重。当然每个人的体质不一样，合适自己并且喜欢的才是最好的。

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作者: 战马    时间: 2016-4-29 13:12

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