信阳骐迹

标题: 柳林的豆腐是怎样做成的 [打印本页]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 19:55
标题: 柳林的豆腐是怎样做成的

有一下午时间,去哪呢?记得上次去鸡公山,鹰队说去柳林买豆腐不耽误回家做饭,再说那里的豆腐的确好吃,就去吧!

阳光上次批评我没带头盔,今天带上.

不是这样带再后面吧!??

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作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 19:58
市区人太多,不太好意思,出了闹市再戴[attach]20083[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:02
太阳出来了,才骑一会儿就一身汗.外套脱掉系在腰上.[attach]20084[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:05
按照自行车旅行惯例，留影一张．[em07][em07][attach]20085[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:08
柳林老街上只有这个才能称得上老吧．[attach]20086[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:10

闲话不说了，下面开始讲解豆腐的制做方法．这是工作间全景．

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作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:13
第一步：泡豆子．冬天要泡一天呢．[attach]20088[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:15
第二步：磨．[attach]20089[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:17
第三步：滤．
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作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:24
第四步：煮．[attach]20092[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:25
第五步：点．[attach]20093[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:27
第六步：压．水豆腐：[attach]20094[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:30
压千张：[attach]20095[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:39
很热情的杨老板，让我随便照，还给我倒了热水喝，还用他的盆洗了把脸．他告诉我，柳林的豆腐之所以好吃，一是水好，二是用柴火烧，三是工艺传统．[attach]20096[/attach]

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作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:44
回来的路上，虽然急着接儿子，也不能忘了看风景．[attach]20097[/attach]

作者: 赤脚 时间: 2007-11-17 20:47
从柳林到盛世华章用了一个小时整．[attach]20098[/attach]

作者: 阳光骑士 时间: 2007-11-17 21:52

嘿嘿大仙,真有你的,,,,,,,,服了.准备在家做豆腐[em02][em02][em02][em02]

作者: 耐叨 时间: 2007-11-18 12:35

在家做豆腐。。。。。。

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作者: 国庆 时间: 2007-11-18 21:22
在家做豆腐？好！咱就近。[em07][em07]

作者: 瑞德丰 时间: 2007-11-19 10:03
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作者: 胡夫 时间: 2008-1-1 09:09

好，非常好。

详细尽到。

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