祝大家端午节快乐！！！

草原狼

祝各位车友端午节快乐    健康   幸福   和和美美

[此贴子已经被作者于2007-6-18 15:43:46编辑过]

草原狼

专家提醒睡前两小时不宜吃粽子(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年06月15日06:30 信息时报

粽子不易消化老人儿童应少吃

睡前两个小时不宜吃粽子

　　时报综合报道 随着端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们的目光，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅琳琅满目，让人不知选哪种才好。其实吃粽子有很多讲究，食用不当直接影响您的健康。

　　粽子多用糯米做成，粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽，含米量约1～1.5碗饭，热量为400～500卡路里。因此专家建议，女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要碰水分很多的寒性瓜果类，如西瓜等，以免造成腹泻或腹痛。

　　食粽消化茶

　　陈皮二钱、麦芽二钱、佛手柑三钱、山楂三钱、乌梅一钱、甘草一钱半，这样一帖的药量，可以煮约一公升的开水，当养生茶饮用。

　　粽子慎食人群

　　●心血管病患者：

　　粽子品种繁多，其中肉粽和猪油豆沙粽所含

脂肪多，非常油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，会增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

　　●老人和儿童：

　　粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　●胃肠病患者：

　　粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。

　　●

糖尿病患者：

　　粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒。

　　这样食粽更健康

　　●注重高纤：

　　粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状，若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。

　　●少油低热量：

　　肉粽早已成为“粽族”主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，除了少油、低热量外，还别有一番风味呢！

　　●详读营养标示：

　　包装粽营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量，但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素。正确的方法应该是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。

　　●食物搭配：

　　端午节也不能餐餐以粽果腹，而忘记其它种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议食粽时搭配时令蔬菜，餐后再来一份水果，不仅营养均衡，还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节！

草原狼

端午节是我国最早的“卫生防疫节”

http://www.sina.com.cn 2007年06月18日03:40 大河网-河南日报
   

　　据新华社天津6月17日电 6月19日是传统节日端午节。天津市民俗专家高成鸢指出，端午节是我国最早的“卫生防疫节”。

　　据高成鸢介绍，端午节，在我国古代这个时候是疫情的高发期，所以这天人们要饮雄黄酒驱蛇虫，要早起收集露水洗眼以明目，小孩佩戴藏有朱砂、雄黄、香草的香囊预防某些传染性疾病。

　　俗话说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，插艾叶和菖蒲是重要的民俗活动之一。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见古人插艾、挂菖蒲是有一定防病作用的。另外，在端午节，一些人还用绑有红线的笤帚，扫除垃圾，清洁卫生。

[此贴子已经被作者于2007-6-18 15:56:17编辑过]

草原狼

 

 

忆端午



水浸小枣

野村蔽户过端午

无力炊烟

家家糯米素

高堂无赖

闲情看日暮

远去也

今朝空念

苇叶香何处?

想看看不清

QUOTE:

以下是引用草原狼在2007-6-18 15:40:25的发言：
祝各位车友端午节快乐    健康   幸福   和和美美

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风铃

狼哥，你也会出酸诗啦.[em23][em23][em23][em23][em23]

祝大家端午节快乐!!!!!!

风铃

万水千山棕是情,
糖馅肉馅啥都行
糯米粘着红枣香,
棕叶包着朋友情,
鸡蛋伴着艾叶煮
平安健康永一生.
祝您和您的家人端午节快乐!

无岸舟

偶吃撑到了

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火凤凰

浪哥介绍的那么细致,勾起了偶们的食欲,浪哥请大家品尝一下如何.....祝大家节日快乐!

草原狼

QUOTE:

以下是引用火凤凰在2007-6-19 18:38:48的发言：
浪哥介绍的那么细致,勾起了偶们的食欲,浪哥请大家品尝一下如何.....祝大家节日快乐!

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