大海---大家的灌水专用贴

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10. 在一些交通不便的地区很少有公共汽车，可以考虑搭车，搭车时有时香烟比钱更解决问题，注意找比较可靠的车如军车，邮车等。

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青海湖民俗 ：

　　青海由于是少数民族地区，所以饮食具有民族特色，青稞酒、奶茶、以及清真食品随处可见，而西宁的饭店也多民族风味，清真食品十分美味。

　　在青海的汉族饭菜则大部分为四川风味，味道浓烈，颇为生猛。

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青海社火，像花儿等艺术形式一样，也是在高原上流传了千百年的一枝奇葩。

　　它在延续过程中，糅合了青海其他民族的一些民俗文化和艺术形式，形成了丰富多彩且独具高原特色的社火艺术，有舞龙、舞狮、高台、高跷等数十种表演形式，以及近百种脍炙人口的社火小调。

　　这些表演形式和演唱小调在青海各民族中广为流传，深受人们的喜爱。

　　每年的正月，在“不点花灯月不圆，不耍社火难过年”、“锣鼓不响，庄稼不长”等传统思想的影响下，各地的社火演出队沸沸扬扬、浩浩荡荡的，将正月里节日的气氛宣染得异常热闹红火，使春节变成了一个热闹非凡的“狂欢节”。

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注意事项： 酥油茶不太适合内地人肠胃，不能多吃；住藏民帐篷注意防潮，言行避免伤害民族感情；行车途中和停车要落锁，不要到非中国石化的加油站加油。

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青海湖美食及购物指南；

饮食介绍　

　　青海由于是少数民族地区，所以饮食具有民族特色。青稞酒、奶茶、以及清真食品随处可见，而西宁的饭店也多民族风味，清真食品十分美味。在青海的汉族饭菜则大部分为四川风味，味道浓烈，颇为生猛。

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　甑糕

　　甑糕是陕西关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是：枣香浓郁、软糯粘甜。而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效，是一种滋补养身食品。

　　特点：枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。

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　五香牛肉干

　　“ 雪山牌”五香牛肉干，以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法考究，成品色鲜，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁、滋味鲜美。

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肋巴

　　很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。

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购物指南

　　青海不是商业很繁荣的地区，所以作为旅游最好在集市上购买民族风俗品，如昆仑彩石、孔雀翎、藏刀、铜酒壶。

　　土族作为青海独特的古老民族，其织品、手工制品都具有极高的收藏价值。古代青海与内地文化交往遗留下许多文物，在西宁的集市上也可买到。

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●旅行购物：

异地他乡购物是旅游的一大乐趣,推荐当地特产：冬虫夏草、奇石美玉、藏刀、彩蛋、青稞酒、三刺饮料、化隆酥梅梨、鹿角菜、地皮菜、青海湖裸鲤。

西宁购物场所：大十字商场、西大街百货大楼、青百商城、纺织品大楼